martes, 8 de junio de 2010

Pastelitos de chocolate :P

PASTELITOS DE CHOCOLATE


Ingredientes:
  • 170g de mantequilla
  • 170g de chocolate negro troceado
  • 3 huevos
  • 220g de azúcar
  • 80g de harina
  • 40g de cacao en polvo

Preparación:

En un recipiente echar la mantequilla y el chocolate negro y fundirlo en el microondas. Dejar enfriar .

Poner los huevos en el vaso de la thermomix, añadir el azúcar y programar 1 minuto, temperatura 50 y velocidad 3.

Cuando termine, añadir a esta masa la del chocolate y mezclar 15 segundos a velocidad 3.

Tamizar la harina y el cacao. Añadir a la masa del vaso. Mezclar 15 segundos a velocidad 3.

Verter la masa en un molde de silicona, llenar justo hasta el borde.

Hornear 35-40 minutos a 160 grados.



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